鶏の胸肉サラダ-4つのシンプルでおいしいレシピ

鶏の胸肉は、毎日のサラダや休日のサラダに最適な材料です。スナックのレシピの数はホステスの空想によってのみ制限されており、低価格、調理の速さ、多くの製品、果物などとの良好な組み合わせで彼女を愛しています。

調理の準備

家計としては、鶏の死体全体を購入し、それを自分で細かく切って、通常は8個ずつ、つまり太もも、太もも、胸、翼のように切り取るほうが有利です。サラダの胸は削除する必要があります。肉が焼かれている場合、それを残すことができます-これは、それが乾燥するのを防ぎます。ブイヨンで冷却することにより、調理済みの肉のジューシーさが保たれます。

カロリー量

鶏肉は栄養製品を指し、胸肉に基づく食事もあります。死体のこの部分はタンパク質の貯蔵庫であり、最小限の脂肪で、迷惑な余分なポンドを取り除きたい人にとっては天の恵みです。カロリー量は、ドレッシングと調理方法によって異なります。最小のものは、ゆでたり蒸した胸肉になります。これはより便利でおいしく、100 gあたり113 kcalです。必要に応じて、スモーク乳房を取ることができ、そのカロリー量は117 kcalになります。

古典的なシンプルでおいしい鶏の胸肉サラダレシピ

胸肉サラダは美味しくて満足です。さらに、たとえば、このレシピのように、少数の材料のみを含めることができます。デザインのハイライトは、お祝い用テーブルの上でも見栄えがすることです。

• 鶏の胸肉1個
• トマト3個
• キュウリ2個
• チーズ100 g
• ブラックオリーブ60 g
• ウズラの卵1個
• 味にマヨネーズ
• 装飾用グリーン

• ゆでた胸肉とキュウリを立方体に切り、チーズをすりおろし、オリーブを細かく切り、2〜3個残して飾ります。マヨネーズとすべてを混ぜます。
• トマトの場合、トップを約1〜1.5 cmの高さに切り、中央を選択し、スライドで詰め物を入れます。帽子を一方の端から押し、オリーブ全体をリングに切り、目をフィリングの突き出た部分に「接着」します。
• ウズラの卵の半分のタンパク質から、縦方向にプレートに切り、「セノールトマト」の口を作ります。
• 平らなプレートに、レタスまたはグリーンを広げ、トマトをセットします。

チーズと卵のレインボーサラダ

ほぼ1ダースの成分からなる複雑な組成のオリジナルサラダですが、その中に珍味はありません。それは非常においしいことが判明し、ゲストは長い間それを覚えています。

• ゆでた胸肉200 g;
• パイナップル缶詰100 g;
• キュウリ1個;
• 卵2個
• ハードチーズ100 g;
• トマト1個;
• クルミ100 g;
• ネギの羽100 g;
• オリーブ100 g;
• マヨネーズ200 g。

1. 胸肉と野菜を細かく切り、ナッツを少し炒め、皮をむき、刻む。ネギを細かく刻み、卵を粗くすりおろし、オリーブを輪切りにする。
2. 浅皿の底にマヨネーズを塗ります。中央に肉の帯（幅約3 cm）を置きます。その両側に、パイナップル、キュウリ、ナッツ、トマト、再び肉、チーズ、ネギ、卵、オリーブの輪の順にストリップを置きます。
3. マヨネーズのメッシュでトップを飾り、使用直前にテーブルで混ぜます。

キュウリとニンジンのレシピ

ご家庭での非常に軽くて満足のいくインスタントサラダ。キュウリのピクルスがない場合は、塩漬けのキュウリを食べることができます。サイズが小さく、サクサクしていて、小さな石が入っているはずです。

• 300 g胸;
• グリーンピースの缶;
• ニンジン2個
• ご飯1カップ。
• キュウリのピクルス4個;
• 5個の卵;
• 2個の玉ねぎ。
• コショウで塩を味わう;
• 250マヨネーズ。

1. タマネギを小さな立方体に切り、ニンジンをすりおろします。タマネギが透明になったら炒め、ニンジンを加え、柔らかくなるまで煮る。
2. きゅうりの皮をむき、小さな立方体に切る。ご飯に塩、胡pepper、にんじんフライ、みじん切り卵とグリンピース（液体を切ります）、さいの目に切った肉、マヨネーズで味付け、混ぜる。

ルビースター：ポテトとチキンブレストサラダ

通常家庭で見つかる製品から作られた簡単に準備できるサラダ。ジャガイモと肉は、スリムな体型を維持するのに最適な組み合わせではありませんが、長い間満腹感を与えます。カロリーを減らすには、サワークリームとマヨネーズ½を混ぜます。ザクロの使用はオプションですが、注意が必要です。

• 鶏の胸肉300 g;
• 2ビート;
• 3個のジャガイモ塊茎;
• 卵2個
• チーズ200 g;
• タマネギ;
• ザクロ;
• マヨネーズ。

1. 鶏肉を切ってすぐに炒め、乾燥しないように玉ねぎを半分に切り、沸騰したお湯を注ぎ、すぐに冷やし、冷やした肉と混ぜます。
2. ザクロは、穀物、ビート、卵、ポテトに粗くおろし、チーズ-細かく分類されています。
3. ジャガイモ、玉ねぎの鶏肉、卵、チーズチップ、マヨネーズのビーツの順に、平らな大きな皿の上に層状に星の形で並べます（便宜上、輪郭はマヨネーズで輪郭を描くことができます）。
4. 各層にマヨネーズを塗り（ビートルートには触れないでください）、ザクロの種を上に振りかけます。提供する前に、冷蔵庫に40分間放置して、より良い含浸をさせてください。

役に立つヒントと興味深い情報。

• 冷やした肉を食べる方がいい。調理後に冷凍すると乾燥しすぎますので、調理せずにホイルで焼いてください。揚げ物を食べることもできますが、調理する前にマリネする方が良いでしょう。胸のbreast製はどんなサラダにも珍しい後味を与えます。
• 卵、卵黄の周りにい緑灰色の層が形成されないように、消化することはできません。
• ジャガイモを「ユニフォーム」でゆで、水を固めて塊茎の密度を高めます。すべての野菜は、混合する前に冷やさなければなりません。さもないと、サラダはすぐに酸っぱくなります。

ビデオを見る: コンビニの人気商品レンチン3分でサラダチキンみきママ (かもしれません 2024).