タラ肝サラダの作り方-7つの美味しいステップバイステップレシピ

タラ肝油は信じられないほど健康的な食品のリストに載っており、美しく健康になりたいすべての人は定期的にそれを食べる必要があります。マヨネーズを使用しないクラシックレシピのおいしいタラのレバーサラダの作り方をお教えします。

人類に対するこの製品の利点は長い間知られています。何世紀も経ちましたが、タラの肝臓は今でも人気があり、需要があり、世界のすべての国で愛されています。

体を良い形で支えるので、体位のある少女や子供の栄養において非常に重要であることに注意してください。医師は、ビタミンが豊富で知能の発達と脳活動の促進に役立つため、子供たちが秋冬の時期に肝臓を使用することを推奨しています。

熟練した料理の専門家はタラのレバーとさまざまなレシピを使用してあらゆる種類の料理を準備していますが、サラダは人気の点でリーダーです。それらのいくつかは単純ですが、他のものは多数の成分で構成されています。そのような喜びは、どのテーブルでも適切に見えます。

卵入りタラ肝サラダの作り方

ホリデーサラダは、素晴らしい味、見事な外観、そしてもちろん、高カロリーです。幸いなことに、あなたは素晴らしいスナックを作ることができます。それは体に最小限の負荷をかけるでしょう-タラの肝臓と卵のサラダ。

成分サービング:-+ 4
  • タラ肝1缶
  • 卵3個
  • ジャガイモ2個
  • ニンジン1個
  • タマネギ1個
  • レモン汁小さじ1
  • マヨネーズ50 g
100 gあたりのカロリーとBJUカロリー:270 kcalタンパク質:7.4 g脂肪:25.4 g炭水化物:3.3 g手順35分ビデオ//www.youtube.com/watch?v=nQSHJw4xDrQ
  • 卵、ジャガイモ、ニンジンをカップルでbでます。蒸すことで野菜に含まれる栄養素が増えます。タマネギとマリーナを刻みます。これを行うには、砂糖を振りかけ、レモン汁を加えて30分間放置します。
  • 蒸し野菜と卵白は別々におろし器を通過します。私は普通のフォークで卵黄とタラの肝臓をつぶします。缶詰の液体は使用しません。そうしないと、スナックは非常に油っぽくなります。
  • 玉ねぎのみじん切りを、サラダを調理する予定の皿の底に沿って均等に分配します。マヨネーズで潤滑し、タラの肝臓の次の層を作ります。その後、おろしポテト、塩を広げ、マヨネーズの層で覆います。
  • 次の層は、すりおろしたにんじんから作られ、マヨネーズを塗り、すりおろしたタンパク質を広げます。私は慎重にそれらを配布し、マヨネーズで潤滑した後、私は皿を飾るために進みます。この目的のために、私は卵黄、ネギ、缶詰のトウモロコシ、エンドウ豆を使用します。中央に丸めたキュウリを置きます。

提供する前に、冷蔵庫で数時間素晴らしいスナックを食べることをお勧めします。その結果、パフサラダは完全に浸され、一貫性と味にプラスの影響を与えます。最近、店のソースの代わりに、自家製マヨネーズを使いました。より美味しく、より健康になりました。

クラシックレシピ

成分
  • タラ肝-250 g
  • タマネギ-1頭。
  • ゆで卵-4個
料理:
  1. タマネギと卵を細かく刻み、肝臓を慎重にタラし、タラの肝臓を細かく刻む。
  2. 準備した製品を小さなサラダボウルに広げました。
  3. 塩、珍味が入った瓶からスプーン一杯の油を加え、注意深く混ぜます。以上です。

ちょっとしたコツ:青ネギは通常のタマネギを簡単に置き換えることができ、サラダを真夏にすることができます。

ご覧のとおり、クラシックサラダは簡単に調理できますが、非常に美味しくヘルシーです。ご飯またはジャガイモは、サラダに2番目に適しています。

缶詰タラのレバーを使った簡単なレシピ

店の棚には、美味しくて健康的な製品がたくさんあります。そのリストは、ビタミン、脂肪酸、栄養素が豊富なタラ肝が先頭に立っています。

シンプルな缶詰タラのレバーサラダのレシピを確認します。多くの製品を含むスナックは、グルメ成分の味を鈍らせ、タラの肝臓を補完するだけです。

成分
  • タラ肝-1缶。
  • 卵-3個
  • ジャガイモ-3個
  • グリーンピース-200 g。
  • きのこ缶詰-200 g。
  • ハードチーズ-100 g
  • ネギ-1茎。
  • マヨネーズ、レモン、グリーン。
料理:
  1. 私は缶から肝臓を取り出し、フォークでこね、細かく刻んだ調理済みの卵と混ぜます。ゆでたジャガイモからマッシュポテトを作り、少量の油と瓶に残った肝臓の残りを加えます。
  2. ネギの茎の白い部分を丸く切り、皿に広げます。それは素晴らしい枕になります。刻んだマッシュルームにマッシュポテトを混ぜてマヨネーズで塗り、エンドウ豆を広げます。
  3. マッシュルームでマッシュポテトをもう1層作り、マヨネーズでコーティングし、おろしチーズを振りかけます。
  4. 最後の層は、肝臓と卵の混合物から作られています。緑で装飾し、レモンジュースを振りかけた後、テーブルワインとともにテーブルに前菜を添えます。

原料のリストからでも、結果が基本的な料理の傑作であることを理解できます。そのような料理は常にテーブルの上の場所を見つけます。それを使用すると、結婚記念日、誕生日を祝うか、家族の夕食を整理することができます。

おいしいライスサラダ

人気のあるほとんどすべてのサラダは、肉または鶏肉を使用して準備されます。未定義の理由による魚のスナックはまれです。たとえば、タラのサラダライスは繊細な食感が特徴で、製品の短いリストから作成されますが、すべてが揃っているわけではありません。さらに、調理には数分かかります。以下のレシピに慣れることができます。

成分
  • タラ肝-1缶。
  • 卵-3個
  • 米-150 g
  • タマネギ-2つの頭。
  • マヨネーズ-150 ml。
料理:
  1. ご飯を炊く。私はシリアルを水で数回すすぎ、パンに注ぎ、水を注ぎます。私は液体の2倍の米を取ります。この比率のため、米は砕けやすくなります。少量の塩を加え、水が完全に蒸発するまで調理します。
  2. 別のボウルで塩で卵をsaltでます。冷却後、シェルをクリアし、粗いおろし器を通過します。私は缶からタラのレバーを取り出し、フォークでそっとこねます。
  3. サラダボウルに玉ねぎのみじん切りを敷き、すりおろした卵、レバー、ご飯を加えます。レシピで用意されている量のマヨネーズを注ぎ、混ぜます。サラダの準備ができました。
映像

シンプルさとは裏腹に、この素​​晴らしいサラダはその味に感動します。レシピは必ず料理の本、ノート、または日記に書いてください。私を信じて、将来的には複数回便利になるでしょう。

タラレバーのグリーンサラダ

どの料理が軽くて健康的ですか?自然に緑のサラダ。前菜に満腹感を与えるには、肉、鶏肉、またはタラのレバーを用意します。この記事は、リストされている最後の製品を使用したサラダの準備に専念しているため、グリーンサラダのレシピを彼女と共有します。

成分
  • レタスの葉-200 g。
  • タラ肝-1缶。
  • 種なしオリーブ-0.5缶。
  • ウズラの卵-4個
  • パセリ-1つの小さな束。
  • お気に入りのドレッシング。
料理:
  1. レタスの葉に水をかけ、ナプキンで乾かし、手で吐いて、皿に塗ります。
  2. タラのレバーを適度な立方体に切り、オリーブを半分に溶かし、慎重に緑を切り刻みます。
  3. ウズラの卵をoilで、冷却を待ち、皮を剥いておろし器に通します。
  4. レタスの葉にタラ肝を広げ、オリーブを準備し、上にパセリのみじん切りを作りました。
  5. ウズラの卵と刻んだディルを使ってサラダを飾ります。
通常、前菜は何も味付けしませんが、場合によってはマヨネーズやレモンジュースを少し加えます。

私が共有した調理の技術であるサラダは、簡単で、調理が簡単で、おいしいです。彼は身体に有用な物質を提供することができます。若くて若さを長引かせるために、ダイエットにサラダを含めてください。

タラレバーのミモザサラダ

ミモザサラダにはかなりの数のバリエーションがあります。料理の専門家の中には魚の缶詰を加える人もいれば、カニスティックを好む人もいます。タラレバーのミモザサラダに注目してください。

この前菜は、ガラテーブルを飾ることができます。彼女は繊細な味と明るい外観を持っています。これらの品質には、シンプルで手頃な価格のコンポーネントが備わっています。

成分
  • タラ肝-1缶。
  • タマネギ-1頭。
  • ニンジン-2個
  • ジャガイモ-2個
  • 卵-5個
  • 無糖ナチュラルヨーグルト-200 ml。
  • マスタード-大さじ2。
  • ディル、塩、コショウ。
料理:
  1. ジャガイモとニンジンに水を注ぎ、乾燥させ、ホイルで包み、30分オーブンに入れます。 180度で野菜を焼きます。野菜は調理できますが、焼き野菜はサラダにより強い味をもたらします。
  2. ゆで卵、タンパク質、卵黄に分けられた、ゆで卵。タマネギを細かく刻み、沸騰したお湯を注ぎます。お湯で数分後、それは柔らかくなり、苦味を失います。
  3. ソースを作ります。ヨーグルトとマスタード、少量の塩と胡mixを混ぜます。
  4. 私は皿の形成に進みます。おろし器に通したじゃがいもを、まっすぐな高い皿に乗せて、ソースに油を塗ります。
  5. タマネギとニンジンの層を作ります。各層をソースでコーティングします。次に、フォークで砕いたタラのレバーを打ち、ディルを刻みます。次の2層のタンパク質と卵黄を作ります。
  6. 最後に、形成されたスナックを寒い場所に1時間送ります。この時間はサラダが十分に飽和するのに十分です。繊細さを飾るには、ディルの枝を使います。
ビデオレシピ

卓越した味、素晴らしい外観、高速調理-これはこの料理の利点の完全なリストではありません。自家製ヨーグルトを使ってソースを作ってみてください。店のカウンターパートよりもはるかに便利です。

グリーンピースとキュウリのサラダ

タラ肝の利点については何度か言及しました。あなたはこれについて知っているようです。料理の専門家がこの機能を知っており、喜んで料理に追加することが重要です。

記事の最後の部分では、キュウリとグリーンピースを加えたサラダの準備について説明します。これらの材料のおかげで、前菜は非常に興味深い味を獲得します。

成分
  • タラ肝-180 g
  • 卵-3個
  • ピーマン-1個
  • グリーンピース-100 g。
  • チャイブ-1束。
  • キュウリ-1個
  • オリーブオイル-大さじ3。
料理:
  1. タラのレバーは、フォークでこねた後、小さなサラダボウルに注意深く広げます。
  2. グリーンピースを10分間ゆでます。エンドウ豆が缶詰になっている場合は、液体を排出して肝臓に加えます。
  3. ゆで卵をゆで、細かく刻み、新鮮なキュウリを適度な立方体に切る。コショウを小さなスライスにカットします。
  4. 準備したすべての材料を刻んだネギと一緒にサラダボウルに入れ、オイルで混ぜて味付けします。脂肪をより多く扱うには、肝臓が入っていた瓶から液体を追加します。

最後に、サラダを飾る技術を紹介します。あなたは緑とすりおろしたタンパク質で作られたライラックの花束の助けを借りて卓越した外観を作ることができます。私は新鮮な緑を束で広げ、小さな花の形をしたすりおろしたタンパク質の束の上に横たわりました。たんぱく質の花はビートルート煎じ薬で塗ることができます。

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