新年のおいしいシンプルなデザートのレシピ

ほとんどの家族の大ve日は、彼らが慎重に準備する主要なイベントの1つと考えられています。重要なタスクは、テーブルを設定することです。休日には、家族の伝統的な新年のおやつやお気に入りの料理を提供しています。メニューには、さまざまなお菓子やデザートも含まれています。料理には時間がかかるため、主婦は仕事をスピードアップする機会を探しています。

1つの方法は、2019年の新年のテーブルを飾るのに適したおいしいシンプルなデザートを選択することです。したがって、どのデザートが多くの時間と労力を必要としないかを知る必要があります。

調理の準備

開始する前に、テーブルに何があるかを決定します。料理のリストを作成し、お料理の準備にかかる時間を概算することをお勧めします。あなたが完了する予定の他のことを考えてください。十分な時間がない場合は、リストを確認していくつかのアイテムを削除します。他の家族を仕事に参加させることもできます。自宅でデザートを作ることは、子供でさえもできる興味深い創造的な活動です。

料理のリストが作成されたら、準備するすべての製品があることを確認します。不足しているものがある場合は、事前に購入し、有効期限を検討してください。果物や野菜を使用する場合は、品質に注意してください。低迷、冷凍、または破損した食品を購入しないでください。包装された材料を購入するとき、容器の完全性を監視してください-これは品質を保証します。

最速の新年のデザート

新年のテーブルにスイーツを選ぶとき、各家族にはそれぞれの好みがあります。ただし、新しいレシピを実装して実験することができます。

マンダリンチーズケーキ

15分で準備されますが、冷めるまでもう少し待つ必要があります。

成分
  • みかん-500 g;
  • ビスケットクッキー-200 g;
  • バター-75 g;
  • クリーム-300 g;
  • クリームチーズ-400 g;
  • 粉砂糖-100 g;
  • バニラシュガー;
  • オレンジ-1個
料理:
  1. クッキーはブレンダーを使用して粉砕され、溶かされたバターと組み合わされます。得られた塊は、グリースを塗った形で配置され、冷蔵庫に送られます。
  2. フィリングでは、チーズにバニラシュガーを混ぜ、オレンジの皮を加えます。
  3. 粉砂糖をふるいにかけ、チーズに注ぎます。
  4. クリームはホイップされ、フィリングの残りの成分に追加されます。それらは混合する必要がありますが、落ち着かないように注意してください。
  5. 冷凍ケーキケーキの上に、詰め物が平らな層に置かれます。
  6. みかんは皮から剥がされ、肉だけが残ります。この成分は、クリーミーなチーズの塊の上に広がります。
  7. 準備ができたチーズケーキを冷蔵庫に短時間入れます。

ティラミス(シンプルオプション)

成分
  • 濃いコーヒー-0.5カップ;
  • マスカルポーネチーズ-250 g;
  • 粉砂糖-大さじ4。 l。;
  • クリーム-150 ml;
  • コーヒー酒またはワイン-大さじ4。 l。;
  • バニラエッセンス-小さじ1;
  • すりおろしたチョコレート-40 g;
  • クッキー-200 g
料理:
  1. 粉砂糖をふるい、チーズと合わせる。
  2. クリームをミキサーまたは泡立て器で泡立てて、チーズの塊に加えます。
  3. そこにワインまたはコーヒー酒を注ぎます。バニラエッセンスを加えた後、マスを混ぜます。
  4. クッキーを大きな破片に分け、事前に準備したコーヒーに浸します。濡れないように長時間液体につかないでください。
  5. クッキーはデザートグラスに入れ、クリーミーな塊で覆います。
  6. 装飾には、デザートをまぶしたおろしたチョコレートを使用します。
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揚げバナナ

デザートを調理するのにそれほど時間はかかりません。

成分
  • バナナ-3個;
  • バター-30 g;
  • おろしたチョコレートまたはベリーを飾ります。
料理:
  1. 果物は半分にカットされ、次にそれぞれの半分が再び縦にカットされます。
  2. フライパンでバターを溶かし、準備した部分を並べます。片側で2分間炒め、裏返して同じ時間炒める。
  3. デザートには、少し緑がかったバナナを使用してください。
  4. 揚げ物を皿に広げて飾ります。

キャラメルりんご

成分
  • リンゴ-6個;
  • シナモン-小さじ2;
  • 砂糖-大さじ5。 l。;
  • バター-大さじ2。 l
料理:
  1. リンゴを洗って乾かします。リンゴを切らないように注意しながら、真ん中を取り除きます。
  2. 砂糖(大さじ2)とシナモンを混ぜ、リンゴに注ぎます。
  3. ブランクを天板に置き、オーブンに7分間(温度220度)置きます。
  4. キャラメルの場合、溶けたバターを残りの砂糖と混ぜます。砂糖が茶色になるまで、中火で混合物を保ちます。調理中にかき混ぜます。
  5. リンゴの上にキャラメルを注ぎ、チョコレートまたは刻んだナッツを添えます。

焼かないおいしいデザート

最も簡単なデザートは、焼く必要のないものです。たくさんの料理を作る必要があり、時間が短い場合、これらのレシピを使用するのは理にかなっています。

カッテージチーズとナッツ入りサワークリーム

成分
  • サワークリーム-150 g;
  • ソフトカッテージチーズ-200 g;
  • クルミ-50 g;
  • クッキー-50 g;
  • 砂糖-大さじ2 l
料理:
  1. カッテージチーズ、サワークリーム、砂糖を混ぜ合わせ、滑らかになるまで混ぜます。これはブレンダーに役立ちます。
  2. ナッツを刻み、カッテージチーズとサワークリームマスに半分を加えます。
  3. 塊をデザートグラスに入れ、残りのナッツと砕いたクッキーを振りかけます。

チョコレートソーセージ

その準備にはいくつかのオプションがあります。

成分
  • クッキー-600 g;
  • 砂糖-1カップ;
  • バター-200 g;
  • ミルク-100 ml;
  • ココア-大さじ2 l
料理:
  1. バターを立方体に切り、鍋に入れて溶かします。
  2. ココアと混ぜられたミルクと砂糖がそれに加えられます。結果として生じる塊は、砂糖が溶けるまで燃え続けます。しかし、沸騰させてはいけません。
  3. 砕いたクッキーを混合物に加え、滑らかになるまで攪拌します。すべてがしがみついたフィルムとラップで広がり、ソーセージのように見えます。
  4. ワークピースは冷蔵庫に1〜2時間送られます。その後、カットしてテーブルの上で提供します。

バウンティ

多くの人がこのデザートが好きです。特に新年の前に、家で料理するのはとても簡単です。

成分
  • ココナッツフレーク-40 g;
  • クッキー-300 g;
  • お湯-100 ml;
  • 砂糖-100 g;
  • ココア-大さじ3 l。;
  • バター-150 g;
  • 粉砂糖-100 g
料理:
  1. クッキーはブレンダーと肉挽き器で粉砕され、細かいパン粉の状態になります。 Cocoaが追加され、混合されます。
  2. 砂糖を沸騰したお湯に溶かし、シロップを冷まして混合物に注ぎます。
  3. これらの成分から、均一な粘稠度の生地が形成されます。
  4. バターは柔らかくなり、ココナッツと粉砂糖でほつれます。均一な質量が得られるはずです。
  5. 調理済みのクッキー生地をラップに広げて薄く丸めます。この層は、オイルとココナッツのクリームで均一にコーティングされています。ワークをきれいに折り曲げてロールを作ります。
  6. 粘着フィルムで包み、皿を冷凍庫できれいにし、約40分間保管します。

新年のテーブル2019のおいしいデザート

大New日に、あなたは自分自身を特別なものに扱いたいが、同時に調理に多くの時間を費やさないでください。そのため、デザートの簡単なオプションで止める価値があります。

液体チョコレート

成分
  • ミルク-400 ml;
  • すりおろしたチョコレート-大さじ4。 l。;
  • 砂糖
  • シナモン
  • ナツメグ;
  • クローブ。
料理:
  1. 準備した牛乳の4分の1をパンに注ぎ、チョコレート、砂糖、スパイスを加えます。
  2. 容器を予熱したオーブンに入れます。チョコレートが溶けるまでそこにあるはずです。
  3. 残りの牛乳はこの塊に注がれ、さらに数分間オーブンに送られます。
  4. 飲み物をカップに注ぎ、ゲストに提供できます。

チョコレートムース

成分
  • チョコレート-150 g;
  • バター-200 g;
  • 卵-5;
  • ナッツ
  • ホイップクリーム。
料理:
  1. チョコレートは小片に分けられ、ボウルに入れられ、水浴で溶けます。
  2. さいの目に切ったバターは、液体チョコレートに広がります。これは、絶えず攪拌しながら徐々に行われます。
  3. 卵はタンパク質と卵黄に分けられます。卵黄はホイップされ、チョコレート混合物にゆっくりと導入されます。均一になったら、水浴から取り除いてください。
  4. タンパク質は別々にホイップされた後、残りの成分に加えられます。ムースは部分に分割できます。
  5. ホイップクリームとナッツが装飾に使用されます。
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アーモンドブラウニー

成分
  • アーモンド粉-300 g;
  • バター-70 g;
  • 砂糖-150 g;
  • 卵-3;
  • ココア-100 g;
  • バニリン;
  • ベーキングパウダー。
料理:
  1. バターは砂糖で満たされ、30秒間電子レンジで溶かされます。成分を混合し、しばらく冷却させます。
  2. 少量のバニラ、卵、ココアを冷却した混合物に加えます。これはすべて攪拌されます。
  3. アーモンド粉は、店で購入するか、刻んだナッツを通常の粉と混ぜて自宅で準備することができます。
  4. ベーキングパウダーをアーモンド粉に加え、これらの成分を液体混合物にゆっくりと加えます。
  5. 得られた生地をベーキング皿に移し、事前に油を塗り、40分間オーブンに入れます。

カッテージチーズとベリーのスフレ

成分
  • カッテージチーズ-200 g;
  • ベリーまたはフルーツ-100 g;
  • ミルク-200 ml;
  • 砂糖-大さじ3。 l。;
  • ゼラチン-10 g;
  • サワークリーム-大さじ3。 l
料理:
  1. ゼラチンを冷たい牛乳と混合し、5分間待ってからストーブの上に置いて、混合物が温まり均質になるようにします。その後、熱から取り除きます。
  2. 別のボウルにサワークリームとカッテージチーズを混ぜます。それらに砂糖を加え、ミキサーでホイップします。ゼラチン乳塊を混合物に注ぎ、再び攪拌する。
  3. フルーツやベリーの小片で補うことができます。それらは単に混合物に加えられ、スプーンで混ぜられます。
  4. フォームに配置されたデザート。

役に立つヒント

各料理には独自の微妙さがあります。また、家族の好みを考慮する必要があるため、デザートのレシピはおおよそのものです。一部のコンポーネントは他のコンポーネントに置き換えることができ、数量を試してみることができます。自分の好みに集中する必要があります。

新年のテーブルにはどんなデザートも適しています。あなたはクリスマスの装飾の助けを借りてそれにお祝いの外観を与えることができます。

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