そばにきのことひき肉を入れたside菜をそばで調理する方法
穀物愛好家は、そばを美味しく調理する方法を学ぶことを夢見ています。結局のところ、そばは健康的な製品です。タンパク質、微量元素、ビタミンが含まれています。さまざまな栄養価の高い美味しい料理がこの穀物から作られています。
ソバの利点は栄養学者によって繰り返し研究されており、すべてのテストに尊厳をもって合格しました。賢明な人々は彼女に挑戦しようとさえしません。ソバは、栄養栄養に広く使用されている栄養価の高い、健康的でおいしい製品です。おlittleに少量のバターと砂糖を加えると、神の本当の食べ物が手に入ります。
クラシックガーニッシュのレシピ
- シリアルの一部を取ります-コップまたはカップでできます。品質に疑問がある場合は、必ず確認してください。多くの場合、小さな小石や他のゴミがそこに存在する可能性があります。時間のために、それをすすぎ、激しく振ることができます。この場合、軽いゴミが出て、重い小石が下にあります。
- 2.5倍以上水を取ります。たとえば、大釜や鍋にそばを入れた場合、2.5カップの純水を加える必要があります。
- 火で加熱した容器にシリアルを注ぎます。わずかに心地よい香りがするまで時々数分間かき混ぜます。上記の割合で水を注いだ後、塩、沸騰させます。
- 火を減らし、調理されるまで調理します。 20分かかります。
その後、大釜は火から取り除かれ、包まれます。テリータオルを使用できます。この状態では、約30分間持続するはずです。
きのことひき肉の美味しいそば
ヨーロッパ人はそばが嫌いだと考えられています。そうではありません。おそらくヨーロッパ人はおridgeをあまり頻繁に食べないかもしれませんが、家ではとてもおいしいです。ソバ、マッシュルーム、ヒラタケ、ひき肉のスロベニアのレシピは良い証拠です。
成分サービング:-+ 4- そば割り350 g
- きのこ200 g
- 牛ひき肉200 g
- 植物油大さじ3 l
- バター75 g
- サワークリーム200 ml
- 卵1個
- トマトピューレ大さじ1。 l
- ニンニク2個
- 弓1個
- パセリを味わう
- そばをoilでる。これを行うには、シリアルを鍋に注ぎ、2.5倍の純水と塩を加えます。弱火で20分間調理することをお勧めします。
- キノコの皮をむき、細かく刻む。次にフライパンに入れてバターで炒めます。
- 2番目のフライパンで、玉ねぎのみじん切りを炒め、牛ひき肉を加えて炒める。この時点で、塩こしょう。
- 10〜15分後、少量の水を注ぎ、すべてが柔らかくなるまで煮込みます。つぶしたニンニク、煮込んだキノコ、パセリ、トマトのピューレを報告した後。よく混ぜて3分間煮ます。
- よく油を塗った形で、おridgeの半分をマッシュルームと玉ねぎで煮込んだ牛肉の上に広げ、残りのそばで覆う。
- 卵とサワークリームをよく混ぜ、得られたニブルをおに注ぎます。 30分間、200度に予熱したオーブンにフォームを送信します。
おいしい麦のおridgeが用意されています。
鍋のオリジナルレシピ
鶏肉、子牛肉、または豚肉でソバのおridgeを拒否できる人を見つけることは困難です。
成分- ひき割り;
- 肉;
- 水
- 野菜とバター。
- ニンジン;
- タマネギ;
- スパイス(コショウとベイリーフ)。
そばのコップ半分を1つの標準的な鍋に注ぎ、コップ1杯の水を注ぎます。人数に応じて、穀物の量を簡単に計算できます。食べる人1人につき200グラムの肉を取ります。
- 肉を中くらいの大きさの任意の部分に切り、皮が付くまで炒める。細かく刻んだタマネギとニンジンを加え、野菜が軽く茶色になるまで炒める。
- よく洗ったそばを鍋に注ぎ、コショウ、塩、ベイリーフを加える。水を注ぎ、肉と野菜の混合物を鍋に入れます。
- 蓋で覆い、鍋をオーブンに送ります。水の飛散を防ぎ、蒸気が妨げられずに出てくるのを防ぐために、ポットと蓋の間に小さな隙間を残します。
- 覚えておいて、ポットは徐々に加熱する必要がありますので、冷たいオーブンに入れることをお勧めします。水が沸騰したら、温度を200度まで上げることができます。 40分後、皿の準備が整います。
健康なそばはそばから作られます。医学の分野の専門家は、身体的および精神的ストレスを経験している人々にそれを使用することをお勧めします。おridgeは体を飽和させ、強度の回復を助けます。