卵と牛乳、ナッツ、ビール用ニンニクのクルトン-ステップバイステップのレシピ

クルトン-トーストしたパンのスライス。多くの人は、クルトンを卵と牛乳で調理する方法に興味があります。これについては、記事で説明します。

朝食にはオートミールまたはスクランブルエッグを好む人もいれば、新鮮でサクサクしたクルトンが好きな人もいます。それらは甘いものでも、野菜、肉、魚などの添加物を含んでもよい。いずれにせよ、彼らは非常に速く調理します。

卵と牛乳のクラシックレシピクルトン

白パンから、クルトンなどの簡単でおいしい、痛いほど簡単な料理を準備することができます。私は祖母から古典的なレシピを継承しました。牛乳と卵のクルトンは美味しくて血色が良く、私はそれらをコーヒーまたは紅茶で提供します。

• ロングパン1個
• 牛乳250 ml
• 卵1個
• 砂糖50 g

• パンを薄切りにします。必要に応じて、スーパーマーケットでライフルパンを購入できます。
• 牛乳に卵と砂糖を加えます。砂糖が完全に溶解するまで混ぜて泡立てます。
• 得られた混合物にパンのスライスを浸し、パンに送ります。
• 皮が現れるまで植物油で炒めます。

一度クルトンを調理すると、それらが簡単に準備されていると確信します。

ソーセージと卵料理のクルトン

すべての主婦には特製の料理があり、私も例外ではありません。ある人にとってはスープ、他の人にとってはサラダであり、ソーセージと卵入りのおいしいクルトンがあります。

• パン-2個
• バター-200 g
• 卵-20個
• 濃いマヨネーズ-500 g
• スモークソーセージ-200 g
• トマト-5個
• ニンニク-1頭
• 新鮮なディル-1束

1. バターを溶かします。その上でクルトンは美味です。次に、フライパンを加熱します。
2. パンを厚さ1 cmのスライスに切り、両側の溶かしバターにパンを浸し、パンに送ります。
3. パンが茶色くなるまで約2分間炒めます。パンからクルトンを取り出し、皿に広げます。
4. 卵を冷やします。シェルを簡単に取り外せるように、冷たい水を注ぐ前に、ナイフで2か所で穴を開けます。冷やして皮をむいた卵を粗いおろし器に通します。
5. ニンニクをきれいにし、お尻と根を切り取ります。ニンニクのクローブを塩に浸した後、冷やしたクルトンをたっぷり使って片側でこすります。
6. パンのガーリックスライスにガーリックマヨネーズを塗り、すりおろした卵を振りかけます。
7. ディルを刻み、トマトを薄切りにします。
8. クルトンを上からわずかにつぶします。片側に形成されたプラットフォームにトマトのスライスを置き、もう一方にソーセージを置きます。
9. 塩と刻んだディルを振りかける。
10. 私は美しい皿にクルトンを敷き、15分ほど冷蔵庫に入れました。

ナッツとリンゴのクルトン

ナッツとリンゴでクルトンを作るための別の簡単なレシピを教えます。私はよく家族と一緒に朝食を提供します。

• 小麦パン-200 g
• 卵2個
• リンゴ-1個
• ミルク-3/4カップ
• 砂糖、ヘーゼルナッツカーネル、バター-大さじ2

1. 1つのボウルに、牛乳、卵黄、砂糖を加えます。フォークで混ぜて泡立てます。
2. 小麦パンを薄切りにします。混合物にスライスを浸し、両側のフライパンで揚げます。
3. リンゴの皮をむき、種を取り除き、柔らかくなるまで砂糖で細かく刻み、枝肉を切ります。
4. 2番目のフライパンでナッツを刻んで炒めます。それらをリンゴの塊に追加します。私はミキシングしています。
5. 得られた混合物でクルトンを塗り、型に入れ、ホイップしたタンパク質の層で覆います。
6. リスが固まるまでオーブンで焼きます。

ナッツとリンゴのクルトンはおいしいものです。リンゴの塊を調理する時間がない場合は、ジャムまたはジャムを自由に使用してください。速くなるでしょう。

フレンチクルトンのレシピ

スクランブルエッグにうんざりしていませんか？すぐに美味しい料理を作りたいですか？スリルが足りない？フランスのクルトン-必要なもの！

• スライスパン-1個
• 卵-4個
• ひまわり油、塩。

1. 私はライフルパンを使用しています。そうでない場合は、アナログを取り、薄切りにします。
2. 卵を深いボウルに割って塩を加えます。泡立て器またはフォークを使用して、均質な混合物が形成されるまで卵を打ちます。
3. 卵の混合物にパンのスライスを浸します。パンのスライスが卵で完全に浸されていることを確認してください。
4. 鍋をストーブに置き、中火をつけ、植物油を皿に注ぎます。
5. フライパンが加熱されるとすぐに、卵で湿らせたローフのスライスを広げ、クラストが形成されるまで両側で揚げます。

ビールガーリッククルトン-レシピ番号1

ガーリッククルトンは、ビール、サンドイッチ、またはパンの代わりに最初の料理に適しています。

• ボロジノパン-250 g
• ニンニク-3クローブ
• 塩、植物油

最初の方法

1. 茶色のパンを薄切りにし、両側で植物油で炒めます。
2. 鍋から熱いクルトンを取り出したら、すぐにニンニクでこすり、塩を振りかけます。

第二の方法

1. 鍋に少量の植物油を注ぎ、加熱してスライスしたニンニクを加えます。
2. パンを焼く前に、ニンニクをパンから取り除きます。その結果、クルトンはニンニクの後味がそれほど顕著ではありません。

ガーリッククルトンは、最も一般的なタイプの料理です。トーストしたパンを広げる方法はあなた次第です。

ニンニク入りビールクルトン-レシピ番号2

人々はナッツ、クラッカー、またはシーフードを食べながらビールを飲みます。私の夫はビール用に購入した製品に自信がありませんが、自家製のクルトンを好みます。

成分：

• 茶色のパン
• ガーリックソース
• ハードチーズ
• にんにく
• ひまわり油
• 新鮮な野菜
• スパイス

1. パンを細かく切った。
2. フライパンでオイルを加熱し、皮をむいたニンニクを加えます。金色になったら、フライパンから取り出して捨てます。
3. スライスしたパンを熱いオイルに注ぎます。すべてのピースが美しく食欲をそそるクラストになるまで後悔しています。合計で、2分以内で完了します。
4. 揚げている間、クルトンにスパイスを振りかけて味見します。
5. 完成したクルトンをフライパンから取り出し、皿の上に置きます。チーズの小片を上に載せます。パセリ、バジル、オレガノなどの新鮮なハーブでプレートを飾ります。

ビールのクルトンを買う方が店で簡単だと思うかもしれません。私は議論しません。同時に、このレシピに従って準備されたクルトンは、添加物のない完全に自然な製品であることを忘れないでください。

エビのクルトンの作り方

心のこもった朝食とおいしい軽食、エビ入りクルトンをお届けします。私の家族はこの料理に喜んでいます。

• スライスパン-1個
• 卵-3個
• ゆでエビ-100 g
• パセリ-1束
• ネギ-1束
• 塩

1. パンのスライスからクラストを切り取ります。麺棒を使用して、パンのスライスを薄く均一にします。
2. パセリ、タマネギ、エビ、ミックス、塩を細かく刻む。
3. リスを卵黄から分離し、塩で泡立てます。
4. 2/3のタンパク質を玉ねぎとエビと混ぜます。私はこの混合物でパンのスライスの半分を塗り、残りのタンパク質で縁を塗ります。
5. 中身をきれいなパンでクルトンに覆い、少し押します。斜めに半分に切ります。
6. 準備したクルトンをホイップした卵黄に浸し、バラ色になるまでフライパンで炒めます。

私のレシピを学び、キッチンに行きます。あなたの愛する人がこの料理に感謝します。

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