コペンハーゲンのベストレストラン-市内のどこで食事をするか

デンマークの首都から鮮やかな美食の印象をもたらしたいですか?コペンハーゲンで最高のレストランやカフェの選択を活用してください。市内にはよく食べられる場所がたくさんあります。小さな居心地の良いカフェからミシュランの星付きレストランまで、さまざまなクラスがあります。世界のすべての料理は例外なく提示されます。

グルメレストラン

近年、コペンハーゲンの最高のレストランは美食の頂点にあります。世界中の愛好家やアマチュアは、指定された時間を何ヶ月も待ち、デンマークの首都に飛んで絶妙なスカンジナビアのレストランを訪れます。最高のものをご紹介します。

ノマ

NOMAが位置するのは、コペンハーゲンのGrønlandskeHandelsplads(Grendland Trade Square)の運河のほとりにある古い倉庫の建物で、世界で最高のレストランです。これは誇張ではありません。この場所は、2011年に、800人の最高のシェフと世界のレストラン評論家によって編集された英国版「レストラン」の評価によって獲得されました。赤いガイドはコペンハーゲンのNOMAレストランに2つ星を与え、Tripadvisorからのロシア人旅行者は2017年に市内で最高の1位になりました。

NOMAは略語です。 「nordisk mad」(北の食べ物)を意味します。このレストランの独創的なシェフRene Redzepiは、スカンジナビア料理のイメージを根本的に変えるという仕事を自ら設定しました。彼は単調な料理と残忍な飲み物を捨てて、貝類、豚肉、野生の花、エビ、北方ハーブ、さらには乾燥した昆虫の北欧のシンプルだがグルメな食事を支持することを提案します。発酵した豆、食用の土壌なども使用されます。ノマの優れたシェフの手にあるこれらすべての普通で珍しい材料は、非常においしい創造的な食事になります。

コペンハーゲンのノームのレストランでの昼食は、ギャラリーを訪れるようなものです。北欧スタイルで装飾された大きなホールでは、柔らかな家具、動物の皮、レンガの壁に囲まれ、美食の静寂と花火に迎えられます。

訪問者の前で、過度の秘密を守らずに野間で調理されました。ここでは、菜食主義者の好みとグルテンを含まない食事の支持者が満足しています。しかし、肉や魚も注文できます。すべては、「分子」解釈の創造的なレシピによる。素晴らしいワインのセレクションがありますが、そのようなメニューはありません。 4時間の絶え間ない料理のドライブの間に、20のシフトが提供されます。

NOMAの訪問者は常にスタッフの注意に囲まれており、実際にはインタラクティブな美食ショーの一部です。 NOMAで北欧の豪華な休日を過ごすには、訪問者に最低300ユーロの費用がかかります。ワインを考慮すると、小切手は1人あたり400ユーロ以上になることがあります。

NOMAは時間と努力を大切にしています。事前にテーブルを予約する必要があります。 NOMAで夕食または昼食をとるには、3か月待つ必要がある場合があります。アプリケーションは、サイトを通じてのみ受け入れられます。指定された時間に訪問者が表示されない場合は、レストランに有利な各人から100ユーロが差し引かれます。

世界最高のレストランでの料理の様子のビデオもご覧ください.

ゼラニウム

レストランジェラニウムは、スターNOMAの主要かつ非常に価値のあるライバルです。ゼラニウムは、ミシュランの星1つと、コペンハーゲンで最高のシェフ、ラスマス・コフォルを誇っています。彼の資産-数年間の権威あるボキューズドールコンテストの全セット。彼の地位にもかかわらず、ラスマスは喜んでライブで電話でクライアントと通信します。

ゼラニウムは、パーケンフットボールアリーナの8階のØsterportにあります。レストランでは、人工湖公園の壮大な景色を眺めることができます。インテリアはロフトスタイルで巧みに装飾されています。ラウンジエリアでは暖炉が心地よく燃えています。

NOMAのようなGeraniは、「分子」解釈で現代のスカンジナビア料理の最高の料理を提供しています。しかし、サービスの仕方と装飾はもう少し形式的です。しかし、サービス形式はより多様です。90から175ユーロの価格で12から22シフトを注文できます。小切手は、ワインを含めて最大450ユーロに達することがあります。

クレブスガーデン

これは、同名のアートギャラリーの近くにある人気レストランの名前です。ここでは、沸騰した分子ガストロノミーは見つかりません。クレブスガーデンのメニューには、ザリガニサラダ、揚げラムのリブ、キャラメルムースなど、オリジナルのレシピに基づいたシンプルで見事な料理が用意されています。様々な専門家がレストランを通り過ぎますが、高級伝統料理の愛好家は確かにここで楽しむでしょう。

洗練されたクレブスガーデンは、訪問者の世話に頼っています。ここでは、誰もが歓迎されたゲストを感じており、好きなだけ施設にいることができます。飲み物のないレストランの平均請求額は70ユーロです。

美味しくて安価に食べられるレストラン

デンマークを訪れた日付のテーブルをNOMAで予約するのを忘れていましたが、まだ食べたいです。どうでもいい!コペンハーゲンには、空腹で疲れた観光客に提供するものがたくさんあります。空腹を満たすことができるコペンハーゲンで最高の低コストのレストランと、素晴らしいビールやワインをお楽しみください。

グラム・レケリエ

これは、ランチタイム(ブランチ)に11.00から15.00まで営業しているヨーロッパ料理の人気のファーストフードバーです。ここでは、1人あたり合計4〜12ユーロで、さまざまな詰め物のサンドイッチを食べたり、自分や子供のためにスープのボウルを取ることができます。食品はほとんど持ち帰り用に販売されているため、施設は小規模です。 Halmtorvetにあります1。

カフェオルストラップ

Ostrupは、スカンジナビア料理の伝統的なヨーロッパのカフェです。ベジタリアン料理とテイクアウトを提供しています。ポーションは非常に大きいので、80クラウン分のサーモンのサンドイッチ(またはスモーレブロッド)で十分です。メニューには多くの「ホーム」アイテムがあります。たとえば、ホステスのレシピによると、チョコレートチップ入りのクッキーです。 22ホールバーグスゲードの中心部からニューハウンへの道路沿いにある屋外エリアのあるカフェ。

ピッツェリアMaMeMi WestMarket

コペンハーゲンで本物のピザを食べることができる場所についてアドバイスが必要ですか?地中海料理が恋しいなら、MaMeMiピッツェリアに向かいましょう。この場所は、コペンハーゲン地区で最も「流行に敏感な」ウェスターブロのウェストマルクトにある大きなショッピングコンプレックスにあります。

レストランはエスニックイタリアンによって維持され、準備されており、ここではクリスピーな薄いベースで本物のイタリアンピザを楽しむことができます。メニューには5つの項目しかありませんが、非常においしいです。レシピは非常に珍しく(たとえば、リンゴとベーコン)、材料は本当に新鮮です。また、MaMeMiでは、デンマークの主要な質問であるTuborgとCarlsbergのどちらが優れているかを最終的に解決しようとすることができます。ピッツェリアのビールは最高です。

平均請求額は15ユーロで、テイクアウトフードの予約と購入の可能性があります。住所-Vesterbrogade 97。

パルダンの本とカフェ

珍しいレストランライブラリパルダンは、フィオルストリード10にあります。この場所は、コペンハーゲンのほとんどすべての観光ルートの交差点であるインドルビ地区にあります。内部の部屋に入ると、訪問者は壁のある図書室に、上から下に並んだ本を持って行きます。

スカンジナビア料理、イタリア料理、その他のヨーロッパ料理は、この雰囲気のあるインテリアで非常に印象的な部分で提供されます。アジア料理があります。バーで注文し、すぐに支払いをする必要があります。あなたはすぐに飲み物を取ることができ、ウェイターは他のすべてをもたらします。お子様とのランチに最適な設定は次のとおりです。対応するメニュー、おもちゃ、ハイチェアなどがあります。夜に向かってパルダンは常に混雑しており、長いテーブルを待つ必要があります。

彼らは午後9時まで調理し、施設自体は午後10時まで調理します。これはクペンガゲンではめったに見られません。昼食の平均請求額は20〜30ユーロです。

スポルベジェン

レストランSporvejenは、トラムの車で飾られたわずかに狭い部屋で、訪問者に巨大でオリジナルのハンバーガーを提供します。飲み物から地元のマジョーと、もちろんビールをお勧めします。それほど多くの人がいなく、すべてのメニュー(約20クラウン)に割引が適用される午後5時前に到着することをお勧めします。バーガーはグラアブロエドレトルフ17にあります。このフォームを使用して料金を確認するか、宿泊施設を予約してください

大気のファーストフード

コペンハーゲンで文字通り「オフザホイール」で食事をすることができるいくつかの場所:

ひよこ焼き

「チッキーグリルがある場合、誰がこのNOMAを必要としますか?」 -若いデンマーク人を言う。最高のスカンジナビアのファーストフードをお試しになりたい場合は、このグリルバーがHalmtorvet 21にあります。ここでは、平日、週5日、絶えず更新されるメニューが提供されます。毎日5〜10ユーロの価格で、デンマーク料理のオリジナル料理(豚肉とピクルスのハンバーグなど)が提供されます。

ISTEDGRILL

ISTEDGRILLは、中国人が本物のデンマークのフレスケストグバーガー-焼きシャンクのハンバーガーを調理するジョイントです。パイ生地などで焼きソーセージを試すこともできます。この施設は、Westerbroの中心、Istedgade 92にあります。

ジョンズホットドッグデリ

本物のデンマークのグレートデーンについては、Johns Hotdog deliをご覧ください。ここでは、ポークソーセージを使用した伝統的なパンに、非常に珍しい追加品を入手できます。ビールで味付けしたビールリング、味oソース、クラフトキャンプでのマスタード。

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