缶詰食品のミモザサラダレシピ-ステップバイステップの調理とビデオ

ミモザは、さまざまな材料を追加して、いくつかの方法のいずれかで自宅で準備することができますが、缶詰食品のミモザサラダのレシピは特に人気があります。魚を除く主な成分は、野菜または米、玉ねぎ、卵です。伝統的なドレッシングは、高脂肪サラダマヨネーズです。一部のレシピでは、バター、クリームチーズ、リンゴを使用しています。

ミモザ-魚の缶詰の多層サラダ。おいしくて栄養価が高い。お祝いのごちそうで頻繁にゲストは、簡単な調理プロセスのため、毎日のランチとディナーで人気があります。

サラダはミモザの最上層のおかげでその美しい名前を受けました。伝統的に-繊細な春の花に関連付けられている、卵黄の表面にすりおろしたか押しつぶしたものから。

サラダはソビエト連邦で非常に人気がありました。現在、主婦は、オリビエのサラダのように、お祝いのテーブルで美しく装飾して提供できるおいしい、栄養価の高い料理を準備することがよくあります。

マヨネーズの選択について

ミモザサラダに最適なソリューションは、濃厚で高脂肪のマヨネーズです。軽量の低カロリーの冷たいソースはより健康的ですが、サラダの味を完全に明らかにすることはできません。

ミモザでレイヤーを作成する方法

3つの基本ルール

ジャガイモまたは米（レシピによる）が基本です。

これは、他の材料、特に魚の缶詰用のサラダベース（「枕」）の古典的なバージョンです。

ジャガイモの層（米）の後に、フォークでマッシュポテトを追加します。

残りの層を好きなようにミモザに置き、例えば、すりおろしたジャガイモを2つの部分に分け、サラダに追加のジャガイモ層を追加します。

伝統的なヒントは、新鮮なハーブ（ネギ、パセリ、ディルなど）の飾りが付いたマヨネーズネットなしの細かくすりおろした卵黄です。

ミモザを重ねるときは、皿の領域全体に製品を均等に分配してください。すりおろしたニンジンとジャガイモに注意してください。材料をそっと振りかけ、しこりの形成を防ぎます。

ミモザサラダ-缶詰の定番レシピ

成分サービング：-+ 6

じゃがいも3個
ニンジン3個
卵3個
白ねぎ1個
ピンクサーモンの缶詰200 g
ひき肉を味わう
味にマヨネーズ
装飾用グリーン

100 gあたりのカロリーとBJUカロリー：272 kcalタンパク質：7.4 g脂肪：24.8 g炭水化物：4.9 g手順45分ビデオ//www.youtube.com/watch?v=LY0gAlcPFyg

サラダの材料を準備します。ゆで野菜と卵をゆでます。簡単に洗浄できるように冷水を注ぎます。別のプレートに広げます。
殻から玉ねぎをむきます。すすぎ、細かくカットします。
中皮のおろし金で皮をむいた野菜と卵をこすります。別の皿に移します
私は大きくて美しいサラダボウルを取ります。押しつぶしたコンポーネントを層状に配置します。ミモザサラダ（ベース）の最初の層はポテトです。私は野菜を叩きません。すりおろした材料の半分を均等に広げます。上部にマヨネーズを絞り、サラダボウル全体に広げます。
サラダの2番目の層には、ピンクサーモンの缶詰を使用します。缶を開けて、液体を排出します。魚を皿に広げて、フォークで柔らかくします。ジャガイモの上のサラダボウルに入れます。必要に応じて、マヨネーズドレッシングを追加します。
玉ねぎを広げます。それがあまりにも苦くて活発である場合、私は以前に沸騰した水を使ったことがありませんでした。
ミモザの次はすりおろしたジャガイモの2番目の部分で、ニンジンがそれに続きます。野菜の間に小さなマヨネーズ「枕」を作ります。
最後に、すりおろした卵をサラダに追加します。卵黄の上にある最初のタンパク質。
刻んだハーブで飾ります。古典的なミモザサラダを提供する準備が整いました。サラダは、オリビエ、カニ、シーザー、クラシックギリシャ風サラダとともに、新年のテーブルに追加するのに最適です。

挽いた黒胡pepperを層間に追加します。

トマトの缶詰の珍しいレシピ

トマトソースでスプラットを使用することは、ミモザサラダを準備する際の興味深く大胆な動きです。この料理には珍しい味がありますが、栄養価も劣りません。

成分

ジャガイモ-3塊茎、
タマネギ-1頭、
ニンジン-2つのこと、
卵-6個
トマトソースのスプラット-200 g、
マヨネーズ（冷製ソース）-味わいます。

料理：

卵と野菜を別々の鍋でoilでます。ニンジンとジャガイモは、便宜のために皮をむくことができます。 5〜8分間煮た後、卵をゆでます。
ゆで卵を冷水に浸します。きれいにし、リスを卵黄から分離します。私は装飾のためにサラダに卵黄を使用することを好みます。必要に応じてタンパク質を追加します。
タマネギをきれいに切り刻みます。
トマトの缶からスプラットを取ります。別のボウルに入れ、玉ねぎのみじん切りを追加します。
サラダを大きくて深い皿に層状に広げました。小さなジャガイモ「枕」を作ります。
それから、魚とトマトソースの混合物を缶とタマネギから広げました。ミモザサラダにマヨネーズを水やりします。
粗いおろし器でおろしたポテトから次の層を作ります。マヨネーズで潤滑します。
すりおろしたタンパク質を加え、卵黄を加えます。
サラダを飾るには、新鮮なパセリの小枝を追加します。

いってらっしゃい！

サバとチーズのミモザサラダ

缶詰食品とミモザサラダの準備の古典的なバージョン。海賊行為と特別な味のために、おろしチーズが使用されます。

成分

サバの缶詰-250 g、
ジャガイモ-3塊茎、
玉ねぎ-1頭、
ニンジン-2つのこと、
鶏の卵-3個、
ハードチーズ-150 g、
マヨネーズ（冷ソース）-70 ml、
装飾用グリーン（パセリ）-3枝。

料理：

ジャガイモとニンジンを入れて調理します。別のボウルで、ゆで卵を調理します。
食べ物が調理されている間、私はタマネギをします。殻を剥がします。私は小さな立方体にカットします。顕著な苦味で、沸騰したお湯でタマネギをやけどします。
ゆで野菜を保持し、沸騰したお湯を排出します。冷水を注いで、数分間放置して洗浄プロセスを簡素化します。
卵をきれいにします。卵黄からリスを分離します。細かく（別々に）すりおろし、別のプレートに移します。
粗いおろし金でチーズをこすります。
缶詰のサバを缶から取り出し、フォークでこねます。
大きな金型を使ってサラダを美しく飾ります。私はジャガイモの基礎を作ります。レベリング。冷たいマヨネーズを加え、細かく刻んだ玉ねぎを広げます。
もう一度言いますが、マヨネーズで油を差すことはありません。
上に卵白の「帽子」を作ります。冷たいソースで潤滑します。
皮をむいたにんじんを細かいおろし金でこすります。サラダに追加します。エリアごとに配布します。マヨネーズグリッドを追加します。
ミモザの美しいデザインのために、すりおろした卵黄の最上層を作ります。新鮮なハーブの小枝を刺します。パセリが好きです。
サラダに浸すには、冷蔵庫に2時間入れます。

ビデオレシピ

健康に食べる！

チーズとバターを使ったシンプルなミモザ

古典的な野菜成分（ジャガイモ、タマネギ、ニンジン）を含まない興味深いサラダオプション。このミモザのレシピの主な重点は、チーズとバターの組み合わせです。それは非常に簡単に準備され、信じられないほどおいしいことがわかります。

成分

ハードチーズ-100 g
鶏卵-6個、
ピンクサーモンの缶詰-1缶、
バター（冷凍庫で冷凍）-100 g（おろし金用）、
マヨネーズ（冷製ソース）-100 g、
ディル-味わうために。

料理：

卵をゆでます。きれいにし、リスを卵黄から分離します。私はリスを大きなおろし金、卵黄でこすります-罰金で。
ビームをきれいにし、細かく刻みます。
缶詰で缶を開けます。余分な液体を排出し、魚を広げます。骨を取り除き、フォークで挽き、均質な混合物になります。タマネギを追加します。私はミキシングしています。
冷凍庫からバターを取ります。ナイフで細かく刻むか、おろし金でこする。チーズについても同じことをします。
サラダの組み立てとデザインに目を向けます。
最初にリスを置きます。冷たいソースを追加します。リストの次はミモザチーズです。再びマヨネーズメッシュを作ります。私は魚と玉ねぎを3番目の層（全体の半分）に入れます。マヨネーズを少し加えます。
砕いたバターを広げ、次にマヨネーズとオニオンと魚の混合物を広げました。最後の仕上げとして、新鮮なディルの小枝からの飾りが刻まれた卵黄が使用されます。
ミモザが飽和するように2〜3時間冷蔵庫に入れます。指定された時間の後、サラダを取り出してテーブルの上で提供します。

さんまのミモザサラダの作り方

成分

ジャガイモ-中型サイズの3個、
ニンジン-2個、
クリームチーズ-2つのこと、
玉ねぎ-1個、
鶏卵-4つのこと、
サイラ-1缶、
9％テーブルビネガー-大きなスプーン2杯、
マヨネーズ、味の塩、
緑-装飾用。

フォークを使用して野菜の準備を確認します。正確な調理時間の計算は非常に困難です。具体的な値は、塊茎の種類とサイズによって異なります。

料理：

ジャガイモをニンジンで徹底的に洗ってください。鍋に広げて冷たい水を注ぎます準備ができるまで調理します。
ゆでた野菜に冷水を注ぎ、より速く冷却します。
卵を冷たい水で鍋に入れます。大さじ2杯の塩を加え、9パーセントの酢を少し注ぎます。沸騰した後、私は7-9分間調理します。冷たい水に移します。
タマネギを殻から皮をむいて皮をむきます。流水ですすぎます。まな板の上に置きます。細かく細かく砕いてください。私はそれを深い皿に入れました。
缶詰を開けます。余分な水分を取り除き、骨を取り除くと、サラダの印象が台無しになります。さんまを切った玉ねぎに広げます。魚を刻みながら、フォークで混ぜます。
おろし器で野菜をこすります。私は別々のボウルにレイアウトします。動物製品の事前共有。タンパク質と卵黄は互いに分離しています。
プロセスチーズから箔を削除します。潰します。
ミモザサラダの層を作り、準備された材料を「集め」ます。
私は深い丸い料理を取ります。私はジャガイモを入れて、皿に配ります。マヨネーズドレッシングを追加します。わずかに塩（オプション）。次はサンマと玉ねぎ。次はプロセスチーズとタンパク質の層です。マヨネーズ製品を追加します。
最後の段階で、すりおろしたにんじんをサラダに入れました。卵黄の上に振りかける。私はトップマヨネーズネットをしません。
用意したミモザサラダをラップでしっかりと覆います。冷蔵庫に2時間入れました。

イワシのトマトソースでミモザを作る方法

成分

ポテト-4つのこと、
タマネギ-1つの小さなもの、
卵-4つのこと、
イワシのトマトソース-250 g、
ニンジン-1根作物、
マヨネーズ、ねぎの羽を味わう。

料理：

野菜が調理されるまで調理します。別のボウルに卵を入れて沸騰させます。 7-9分間煮ます。
皮をむいて野菜を冷やしました。
大きな平らな皿を取り出します。ハートの形をしています。プレートにセットします。
野菜グラインダーの助けを借りて、私はジャガイモを切り刻みます。マヨネーズグリッドを作成します。
イワシの缶詰を開けます。大さじで少量の液体を取り除きます。残りを魚でこすります。サラダに広げます。均等に配布します。
タマネギを細かく刻み、上にイワシを広げます。
ミモザの次はニンジンです。便利な野菜挽き機を使って、ジャガイモのように挽きます。マヨネーズを忘れないでください。
私は卵黄を砕きます。次に、刻んだタンパク質を広げます。マヨネーズのサラダに水をまく。
ミモザをネギの羽で飾ります。

クッキングビデオ

リンゴ、マグロ、ポテトのレシピ

マグロは、最小限の脂肪とたんぱく質を多く含む、非常に健康的で栄養価の高い魚です。ミモザでリンゴを使用することで、独創性を少しでも味わうことができ、サラダの「クランチ」が可能になります。

成分

ジャガイモ-中型の塊茎3個、
卵-4つのこと、
ニンジン-2個、
玉ねぎ-1頭、
マグロ（缶詰）-200 g、
りんご-2個、
マヨネーズ-6つの大きなスプーン、
味に塩。

料理：

野菜を制服でゆでます。同時に、別のバーナーに卵を置きます。ゆでたサラダの材料に冷たい水を注ぎます。
ミモザの材料が冷めている間、私はきれいにしてタマネギを細かく刻みます。野菜が非常に苦い場合は、その上に沸騰水を追加します。
冷やした材料をきれいにします。便利な野菜グラインダーを取り出します。

役に立つアドバイス。野菜を刻むのにブレンダーを使用しないでください。そうしないと、きめ細かく均等にすりおろした材料が得られなくなります。

私は以前に卵黄からタンパク質を分離した野菜（大部分）、卵を粉砕します（小部分）。

役に立つアドバイス。最後にリンゴをこすり、黒くならないようにします。

ミモザの形成に目を向けます。卵黄のトップを除くレタスの各層には、マヨネーズが塗られています。行の最初のジャガイモ。砕いた製品を皿に均等に分配します。大きな塊を避けます。
次の層はツナ缶です。魚への非常に重要な追加は、細かく刻んだタマネギです。
タンパク質を広げてから、ニンジンを加えます（オプションで塩を加えます）。最後に、リンゴの番です！必ず皮をむいてください。粗いおろし器でこする。
ミモザの形成の最終段階で、卵黄を追加します。サラダの上に美しく装飾された。

できた！

さんまとご飯でミモザを作る

成分

さんまの缶詰（オイル入り）-1缶、
ニンジン-4中型の根菜、
卵-5個、
米-100 g
マヨネーズ-300 g
ネギ-1束、
塩、黒胡pepper-味に。

料理：

サラダ用の野菜を事前に準備します。深い鍋に広げます。ストーブに置きます。
卵を入れて調理します。ご飯を流水で洗います。皿に入れます製品が4〜5 cm隠れるように水を入れ、バーナーの温度を最高に設定します。水を沸騰させた後、火を最小限に近い値に減らします。蓋を持ち上げずに14〜18分間調理します。ストーブの電源を切ります。私は15-20分に達するために米を残します。
ゆで卵をきれいにします。卵黄からリスを分離します。私は、大きな分数（卵黄は小さい）のおろし金でリスをこすります。
さんまを開けます。余分な液体を排出します。缶から魚を取り出します。フォークでこね、同時に骨を選ぶ。
ねぎはよく洗います。乾燥しています。細かく刻んだ。
私は大きな皿（ベーキング皿）を取ります。ごはんを広げます。均一なレイヤーで配布します。きちんとしたマヨネーズネットを作ります。
サラダの横にサンマから魚の塊を入れました。
ミモザの各レイヤーに対して、マヨネーズグリッドを作成します。順序は次のとおりです：青ネギ（魚への海賊と調和のとれた追加のため）、卵、ニンジン。
卵黄はサラダの上部、料理の伝統的な装飾用に残します。マヨネーズグリッドを作る必要はありません。
豊かで顕著な味わいのために、私はミモザを粘着フィルムで閉じ、冷蔵庫に2〜3時間送ることをお勧めします。