オーブンでチーズ、チキン、ベーコンとハーモニカポテト
主婦は、料理の傑作に「ひねり」を加えることでメニューを多様化しようとしています。毎日の唯一の関心事は、家族にどのように餌を与え、驚かせ、迅速に、安価にそれを行うかであり、その結果、料理は魅力的でおいしいだけでなく健康的であることがわかります。
優れたソリューションは「ハーモニカポテト」です。オーブンで焼いたシンプルで魅力的な料理です。私は家でさまざまな調理方法に精通することを提案します。
栄養情報「ハーモニカポテト」
100グラムで料理 | |
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カロリー | 247.8 kcal。 |
たんぱく質 | 2グラム |
ジロフ | 22.2グラム |
炭水化物 | 11.6グラム |
クラシックレシピ
ジャガイモを調理する簡単で迅速な方法は、ベーキングです。多くの人々は、この方法が油で揚げるのとは異なり、製品が有用で消化しやすいことを知っています。
成分- 中サイズのジャガイモ(必要に応じて量を取ります)。サンプルの場合、5個取ります。
- 豚脂-最大200 g;
- 味付けする調味料。イタリアのハーブ、塩、少々の胡pepperを使用することをお勧めします。
- ニンニク1片;
- 装飾用グリーン(細かく刻んだ);
- 大玉ねぎ1個。
- グラタン皿を準備します。特殊な箔を使用すると便利です。
- ジャガイモを洗って、皮を剥がさずに、各根菜にいくつかの切り込みを入れます(完全ではありません)。
- 調味料を振りかけます。
- 各カットに、小さく薄くスライスした脂肪を入れます。
- にんにくを挽き、上に振りかける。
- タマネギを輪切りにし、ラードの入ったジャガイモの上に置きます。
- 約15分間、中火でオーブンに入れます。
- 完成した料理に細かく刻んだハーブを振りかけます。
チーズとチキンのレシピ
おいしい料理を調理する別の簡単な方法。従来のレシピとの違いは、ラードの代わりにチキンとハードチーズが追加されていることです。ジャガイモは、食欲をそそり満足させることが判明します。毎日のメニューを完璧に補完し、お祝いテーブルを飾り、多様化します。
成分- 中型ジャガイモ-1 kg;
- ハードチーズ-150-200 g;
- 鶏の胸肉-約200 g;
- 味付けする調味料とスパイス;
- マヨネーズ;
- みじん切りの緑。
- ジャガイモの皮をむきます。カットしますが、完全ではありません。塩。グラタン皿に入れ、植物油で事前に潤滑します。
- 胸を小片に切り、調味料と軽く塩を振りかける。
- チーズを肉の大きさに切る。チーズと胸肉を交互に、ジャガイモで作った切り口に食べ物を置きます。
- 緑を別々に切り、少しマヨネーズと混ぜます。各ジャガイモの上部に注油します。オーブンで15〜20分間調理します。
ベーコンまたはベーコンとハーモニカポテト
あなたを無関心にしないもう一つの迅速で簡単な調理オプション。
成分- ジャガイモ-1 kg以下(細長い塊茎を使用);
- フレッシュトマト-3個中サイズ;
- ベーコン-約200 g;
- 少量のマヨネーズ。
- 150-200 gのハードチーズ;
- 味にスパイス。
- ジャガイモの皮をむき、塊茎の全長に沿って端まで切り込みを入れます。塩をし、スパイスを加える。
- ベーコンを薄いプレートに切ります。
- フレッシュトマトを洗い、丸く切り、ポテトカットに入れ、ベーコンと交互にします。
- マヨネーズをのせ、おろしチーズを振りかける。
- 15〜20分間オーブンに入れます。
役立つ料理のヒント
初めて料理を作るには、次の推奨事項を考慮してください。
- 塊茎に詰め物を入れ、塩を加え、(オプションの)スパイスを加えます。 10分間そのままにして、香りに浸します。
- オーブン内の温度を200度にします。
- ジャガイモが完全に洗浄されている場合、皮は除去されない可能性があります。それは料理に特別な味を与え、その有益な特性を保持します。グルメはこの準備方法を好みます。
- ポテトを焼くが、焼かないようにするには、焼くためにホイルを使用します。使用前に植物油で潤滑してください。
ポテトは人気があり、パンのように私たちにとって不可欠になっています。製品を準備するための何千ものレシピがインターネットで提供されていますが、注目に値するものは1つだけです-「ハーモニカポテト」。なぜそんな名前なの?完成した料理は形がハーモニウムに似ているからです。すべてのメソッドは、独自の方法で興味深いものです。短期間で、このシンプルな料理がお気に入りになったことに興味があります。