さまざまな中国の大根「象の牙」:ハイブリッドの説明、成長のニュアンス、および応用
大根はおそらく最も人気のある健康的な野菜であり、あらゆるキッチンで新鮮に使用されます。
大根の種類は、パルプの形状と色が異なるため、わずかに異なります。
大根は、普通の大根の苦味がなく、優れた味があります。
農家の中で一番好きなのは象牙の品種です。この記事では、この多様性について詳しく説明しています。
ハイブリッドの詳細な説明と説明
「象牙」-ダイコンの品種を交配することにより得られるハイブリッド。野菜は額の一種であるアブラナ科に属します。植物は種子によって栽培され、ロシアの中央地域での栽培に推奨されます。大根は、中期結実の品種(中期)に属します。 文化の成長期は70-80日です。 バラのロゼットはゆるく、45-50 cmの高さです。果物には、長期保存中に失われない有用な微量元素が豊富に含まれています。根菜は土壌の表面よりも高くなっているため、収穫中に根から作物を取り除くのに非常に便利です。品種は乾燥した夏によく耐えます。
外観
根菜の表面は滑らかで、円筒形、細長い、野菜の長さは25-35 cm、個々の標本は50 cm、根元の幅は7-8 cmです。肌の色は白で、根元は緑がかった色合いです。果肉は白く、ジューシーでサクサクしています。重量350〜550 g。バラエティーにゆとりがあり、広がりがあります。葉は深緑色で狭く、縁は解剖され、表面は思春期です。
いつ植えるの?
「ゾウの牙」とは、季節中の品種を指し、春または夏に植えられます。 春の植え付けでは、4月下旬から5月上旬に種が植えられます。夏には、7月中旬から8月に着陸が行われます。
1ヘクタールあたりの収量はいくらですか?
エレファントファングは高収量品種です。 1平方メートルからの適切な農業技術により、3.5〜5 kgの大根を収集します。
どこで成長することが推奨されますか?
多様性は開いた地面の耕作のために推薦される。 気候条件の厳しい国の北部では、大根は温室で栽培されています。
耐病性
品種は、文化の病気に対する良好な免疫力を持っています。急速な温暖化と日光の増加により、品種は花柄のように見えることがあり、開花によって果物の形成が停止するため、すぐにそれらを取り除きます。
開花を防ぐため、7月下旬に大根の種を植える庭師もいます。これにより、文化の開花を回避できると考えられています。熟成期間
平均的な成熟期の品種で、成長期は70〜80日です。熟成期間は、大根の栽培地域の気候条件に依存します。
どんな土壌が好きですか?
大根「象牙」-成長中の気取らない植物さまざまな種類の土壌でよく育ちます。排水がよく肥沃な土壌で高収量が達成されます。文化はわずかに酸性または中性の土壌によく反応します。
このサイトは秋に準備を開始します。有機物を導入しながら、土壌を25〜30 cmの深さまで掘ります。播種前の春には、肥料が適用されます:
- 硝酸カリウム(1平方メートルあたり30 g);
- 尿素(1平方メートルあたり20 g);
- 過リン酸塩(1平方メートルあたり20 g);
- 腐敗した堆肥(1平方メートルあたり3 kg)。
繁殖の歴史
大根の発祥の地は日本です。 ハイブリッド「象の牙」の育種は、クバンのブリーダーによって行われました。品種は1977年に州登記簿に登録されました。品種の創始者はIntersemya LLCです。
他の中国野菜との違いは何ですか?
「象の牙」は他の品種とは異なります:
- より大きなサイズ。
- 根菜の果肉には大根油が少量含まれているため、根菜の味は柔らかく、鋭い苦味はありません。
- 長い貯蔵寿命;
- 冬の保管中、有用な特性が保持されます。
サブソルタとハイブリッド
Elephant Fang品種にはいくつかのサブ品種があります。
赤いミース
ミッドシーズングレード。ロゼットは直立し、葉の縁は鋸歯状で、濃い緑色です。根菜類は緑がかったベースで丸くされています。 果実の重量が200 gに達する。果肉は赤みがかった、ジューシーです。
さまざまな赤肉に関するビデオを見ることができます。
モスクワ地方の美しさ
ミッドシーズングレード。根菜は丸くて長方形です。 紫がかった赤みを帯びた大根、 ベースは深紅です。野菜の重量は160〜200 gで、果肉は白く、サクサクしており、わずかに鋭利です。
オクチャブリスカヤ-2
ハイブリッド品種。熟成期間は60〜75日です。根菜は楕円形で、円筒形です。皮は白、上部は緑の色合いです。果肉は白く、ジューシーで、苦味はありません。
長所と短所
多様性には多くの利点があります。
- 根菜類には、ビタミン、カロチン、アミノ酸、カリウム、カルシウムが多く含まれています。
- 野菜は、消化管の機能を正常化するのに役立ちます。
- 大根ジュースは、胆嚢内の小さな石、腎臓を溶解するのに役立ちます。
- 大根精油には抗炎症作用があります。
- 関節炎、神経根炎の治療に使用されます。
使用の禁忌は次のとおりです。
- 妊娠中の女性には注意して使用してください。
- 授乳中に生野菜を食べることはお勧めできません。
- 胃、腎臓の病気では、ゆでた野菜または煮込んだ野菜のみを食べます。
なぜ、どこで使用されていますか?
品種は新鮮で、塩漬けで、ゆでて使用されます。大根は低カロリーの野菜で、ダイエット製品として使用されます。新鮮な若い葉が野菜サラダに追加されます。トップスはペットフードに使用されます。大根は、さまざまな病気の治療に広く使用されています。ハチミツ入りの大根ジュースは風邪に役立ちます。栄養素のかなりの内容のために、野菜は免疫システムを強化します。
成長する
文化は4月下旬に植えられます。
- 播種する前に、種子はあらかじめ選別されています。損傷した未熟種子は廃棄されます。
- 溝は準備された場所で25-35 cmの距離で作られ、種子は2-3個の深さで1.5-2 cmの深さに穴に置かれます。種子の間には20〜25 cmの隙間があります。
- 種のある井戸は湿らせ、土で覆い、フィルムで覆います。
- 苗が現れると、フィルムは取り除かれます。
- もやしに2〜3対の葉が形成された後、植物は間引かれ、弱いもやしが取り除かれます。
- 生育期を通して、土壌は定期的にほぐされ、雑草は除草され、水やりされ、苗は受精されます。
水やりが不十分な場合、根菜の果肉は粗く、苦くなります。散水は定期的に行う必要があります。不規則な散水は根菜類の割れにつながります。
給餌は季節ごとに2〜3回行われます。最初のトップドレッシングは、成長期の初めに行われ、窒素肥料(尿素、硫酸アンモニウム)を導入します。 2番目のトップドレッシングは、根菜の形成中に必要です。このために、カリとリンの肥料が導入されます(硫酸カリウム、過リン酸塩)。
無機質肥料は有機物(木材灰、堆肥)と交互になります。
収穫と保管
収穫は秋から始まり、最初の霜が降りる前に終わります。
根が土壌中に露出しすぎると、果肉に空隙が形成され、果実の水分が失われます。収穫には、乾燥した天候を選択してください。品種の根菜は土の表面から突き出ており、伸びやすく、上部に保持されています。重い土壌で栽培される場合、野菜はシャベルで掘られます。上部をねじって、1.5〜2 cm残します。
果物は4〜5日間乾燥するために乾燥室に配置されます、その後、気温が1〜2°C、湿度が80〜85%の野菜店に移動します。大根を砂の層の間に置く木製の容器に保管します。保管中は野菜を定期的に検査してください。
病気と害虫
- 文化はしばしばアブラナ科のノミ(葉の穴をかじる小さなジャンプバグ)に襲われます。害虫の侵入により、植物の灰とタバコの粉塵による受粉が排除されます(1:1)。深刻な損傷が発生した場合、植物に「Decis」、「Arrivo」という製剤を散布します。
- 葉を食べるナメクジとの戦いは、薬剤「Actellik」を使用して行われます。
- アブラムシからは、液体石鹸と殺虫剤「コンフィドール」の組成が1:2の比率になります。
- 害虫を防ぐため、播種後のエリアは灰とタバコチップで処理されます。
寄生虫の発生を防ぐために、作物の肥厚を許可しないでください。
病気のグレード「象牙」は抵抗力があります。
同様の品種
- 白い牙 -ミッドシーズングレード。大根の形と色は「象牙」と同じです。味は甘く、苦味が少しあります。
- ビッグブル -国内のハイブリッド。根菜類もまた、先が尖った長方形です。肉はカリカリです。
- ロシアサイズ -楕円形の果物、色、滑らかな表面は「象の牙」と同じです。品種は収穫量が多く、早熟で、貯蔵中にジューシーさを失わない。
大根「象牙」の多様性は、高収量、気取らないケア、病気に対する抵抗力を与えます。野菜は冬の貯蔵中に有益な品質を保持します。この品種は、国内のほぼすべての地域での栽培に適しています。
便利なビデオ
大根エレファントファングの多様性に関するビデオをご覧ください: