オーブンポテト、チーズ、マヨネーズ、サワークリーム添え
料理の専門家なら誰でも、マヨネーズまたはサワークリームの下でチーズとおいしいジャガイモを調理するためのレシピを知っています。皿はシンプルで、特別なスキルを必要としません。繊細で美味しく、金色の茶色になります。そのような前菜をゲストや家族でテーブルに提供して、シンプルで香り豊かな高カロリーのごちそうを楽しむのは恥ずかしいことではありません。
自宅でマヨネーズまたはサワークリームとチーズコートの下でオーブンでジャガイモを作る方法?とても簡単です。最初は、成分の世話をします。ジャガイモに基づいています。若いジャガイモを選ぶ方が良いです。それは弾力性、もろい柔らかい質感、優れた味が特徴です。
チーズは新鮮で、無塩で硬くなければなりません。そのような製品はすりおろしやすく、高温では広がりません。金色の歯切れがよく、食欲をそそる外観になります。
オーブン焼きポテトの役目:
- 別の料理。
- 肉、魚、鶏肉のボリュームたっぷりのおかず。
- 野菜サラダのサプリメント。
味を強化または柔らかくしたい場合、またはポテトがオーブンで乾燥しすぎている場合は、サワークリーム、クリーム、またはマヨネーズソースが皿に添えられます。ガーリックソース、トマトのマリネ、またはケチャップを調理して提供できます。
オーブンでのジャガイモへの理想的な追加は次のとおりです。
- 新鮮な野菜。
- さまざまな野菜:ディルとパセリ、コリアンダー、サラダ、タマネギ、スイバ。
- 肉。
- スモークベーコン。
- 卵。
- ブリンザ。
自宅でオーブンでポテトを調理する主な利点:準備の速度、成分の入手可能性、および経験の浅いシェフでさえ対処できるシンプルなレシピ。
カロリー量
ベイクドポテトとチーズ-高カロリー、満足のいく、おいしい料理。
100グラムには160、04 kcalが含まれています
製品 | 重量kg | タンパク質、g | 脂肪、g | 炭水化物、g | カロリー、kcal |
---|---|---|---|---|---|
ポテト | 0,8 | 16 | 3,2 | 130,4 | 640 |
サワークリーム、脂肪分20% | 0,25 | 7 | 50 | 8 | 515 |
チーズ | 0,2 | 46 | 58 | 0 | 720 |
ひまわり油 | 0,15 | 0 | 16,98 | 0 | 152,83 |
ベイクドポテトとチーズ
オーブンでは、ポテトは特に美味で洗練されたものになり、チーズ、クリーム、牛乳を加えてピリッとしています。必要に応じて、料理はソーセージ、肉、野菜で補完されます。
私が知り合いになることを提案するレシピは、経験豊富なシェフに好まれています。彼はすべての家族に愛されています。それは単に外れないので、皿はdish冠されます。
成分- ジャガイモ-500 gr
- チーズ-200グラム
- 味に塩。
- ニンニク-2クローブ。
- ひまわり油-120 gr
- 乾燥ハーブまたはスパイス。
- 水-100グラム
調理方法:
- ジャガイモをきれいにし、流水で洗い、水切りして、各切開に5 mmの切り込みを入れます。
- 殻からニンニクをはがし、細かく刻み、スパイス、バター、チーズと混ぜます。以前にすりおろした30グラムを追加します。
- 残りのチーズは薄いプレートにカットされます。彼らはジャガイモで作られたカットに挿入する必要があります。次に、野菜を天板に広げ、油を塗り、ニンニクソースをかけます。
- オーブンで、200度の温度で45分間焼く。お気に入りのスパイスを調味料として使用します。
- 食べ物の香りは素晴らしいです、それはアパート全体に広がり、食欲をそそり、少なくとも一品を試してみてください。
調理時間はわずか65分です。 100グラムあたりのカロリー-131 kcal。
ビデオレシピジャガイモをサワークリームで焼く方法
洗練を加えるために、森のキノコが皿に追加されます。スロークッカーでポテトを焼くことができます。テーブルの設定を面白くするには、土鍋を使用します。野菜はジューシーで、おいしく、芳香が豊かです。
成分- ジャガイモ-0.5 kg。
- ニンジン-1個
- ニンニク-2クローブ。
- 脂肪サワークリーム-200グラム
- 塩とスパイスを味わう。
- 水-1カップ。
- 野菜は皮をむき、洗って、できればリングで切ってください。皿にキノコを追加する場合は、事前にoilでます。
- ニンニクを刻み、サワークリーム、塩、調味料と混ぜます。次に、水を追加します。グレービーはシャープで刺激的な香りがします。
- ジャガイモ、ニンジン、マッシュルームを容器に入れ、サワークリームソースを注ぎ、オーブンに入れて200度に加熱します。
- 20分後、温度を180度に下げます。さらに40分調理します。時々、ジャガイモをフォークで刺して準備を確認する必要があります。
サワークリームとポテトシチューは素晴らしいおかずです。私たちは彼に魚や家禽を提供します。肉、野菜、またはサラダが最適です。
ビデオクッキングオーブンで焼いたポテト
おいしいと満足のいく食事が好きな人のために、ポテトとマヨネーズのレシピを提供しています。それを味わった人は、レシピとサプリメントを求めています。可能であれば、マヨネーズを自分で調理します。調理にかかる時間は50分です。
4人前の食材:
- ジャガイモの塊茎-10個。
- 植物油-大さじ3。
- マヨネーズ-5スプーン。
- ニンニク-5クローブ。
- すべての緑。
- こしょう
- 塩
- すべてを徹底的に洗浄し、ジャガイモをスライス、円、正方形に切ります。ベーキング時間は、カットの厚さと形状に依存します。
- ニンニクをきれいにし、細かいおろし金の上でプレスまたは3つを通過させ、ソースと混ぜます。
- ジャガイモのくさびを入れます。オイルであらかじめグリースを塗るか、羊皮紙で裏打ちします。
- 野菜にマヨネーズを注ぎ、ハーブを振りかける。適切なパセリ、ディル、セロリ、ローズマリー、バジル。
- オーブンで40〜50分間、200度に予熱します。
熱い料理を出す。ポテトを茶色にしたい場合は、ベーキングの最後にグリルモードをオンにします。
ビデオレシピ料理のヒント
- 調味料から、ディル、ネギ、ウコンを選択します。コリアンダーとマジョラム、カレー、タイムの混合物で前菜を味付けすることができます。食欲は赤唐辛子、唐辛子、バジルを提供します。
- 調味料がない場合は、オーブンでグリルチキンを焼くのに使用されるスパイスが適しています。
- サワークリームが濃すぎる場合は、ゆでた水でそれを楽しませる。また、これには牛乳または脱脂クリームが適しています。
最も重要な条件は、良い気分で魂を込めて料理することであり、料理は常においしいとおいしそうになることが判明します。マヨネーズとサワークリームを添えたチーズの下にあるジャガイモは、テーブルの飾りになり、お祝いと寛大さを強調します。