シャンパンブリュット-それは何ですか。品種、カロリー、価格

本物のシャンパンはスパークリングワインで、元々は同じ名前のフランスの地方のワインであり、通常のポップではなく、工場で二酸化炭素をボトルに注入して作られます。製造元が元の技術を順守していれば、違いはありません。ブリュットシャンパンとは、私たちの多くにとって秘密です。

ブリュットはシャンパンであり、その製造業者は甘味料として砂糖や酒を使用していません。麦汁の一部であるリンゴ酸は乳酸に変わります。その結果、新鮮なフルーティーな味を維持しながら、ワインはリンゴ酢に変換されません。ブリュットは最も乾燥したシャンパンです。

提示された質問を見てみましょうが、用語から始めることを提案します。フランス語の「brut」にはいくつかの意味があり、そのうちの1つは「brutal」です。別の単語ブリュットは、フランス語で皮が付いていない、処理されていない、または皮肉なものや物です。これらの言い回しはシャンパンに適用できますか？

スパークリングワインが発明された場所はシャンパンではなく、ラングドックでした。 1535年にリマで初めてバブル入りのドリンクが登場し、すぐに信じられないほど人気になりました。このため、他の地域のワインメーカーは独自の技術を試しています。スパークリングワインの製造に最も成功したのはシャンパーニュの人々であったことが判明しました。

多くのフランスの専門家がシャンパンを作るための技術に有用なまたは新しい何かを追加しました。しかし、当時の砂糖は常にシャンパンに混ぜられていました。 1874年、ユニークな発酵技術の作者であるビクターランバーは、ブリュットシャンパンが登場したおかげで、この問題を何とか解決しました。

シャンパンブリュットの種類と特徴

CIS諸国の住民は、準甘いシャンパンの品種を好みます。地球の他の地域では、ブルートが最も洗練されていると考えられています。したがって、主要なワインメーカーは、飲み物を乾燥させるために多くの努力をします。ブルータスの既存の品種と特性を確認します。

ブリュットの性質（エクストラブルート、ブルートゼロ、エクストラブルート、ブルートキュヴェ）。 この種類のシャンパンの生産では、砂糖はブルータスの味に悪影響を与えるため、まったく使用されていません。高価な品種の製造には、高品質のワイン素材が使用されます。残留糖は発酵によって得られます。飲み物1リットルあたり砂糖はわずか6グラムです。そのようなワインのアルコールは10％以下です。
ブリュット（最も乾燥した）。ブリュットシャンパンの品種は、残りの中で最も一般的です。それは、1.5％または1リットルあたり15グラムのレベルで、低い糖度によって特徴付けられます。アルコール含有量は約10％です。比較のために、甘い品種のシャンパンアルコール18％。

ワイン愛好家によると、シャンパンブリュットの後に二日酔いはありません。彼はまた、豊かな香り、繊細な味、豊かな花束を持っています。